I salumi tipici umbri e il prosciutto stagionato con osso tipico umbro
Produzione e vendita prosciutto stagionato con osso tipico umbro
22.12.2013 11:11
La Tiburzi Carni Di Montefalco produce tantissime bontà enogastronomiche tipiche umbre dalla lavorazione del suino nostrano. Uno dei fiori allocchiello della produzione Tiburzi è il prosciutto nostrano.
È stagionato per 300 giorni e più. Ha forma a pera. Pesa tra 8 e 10 kg. Dopo rifilatura e...